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浙江“跑道”魚發展規模全國第二,海水“跑道”數量全國領先

2019-9-4 17:11| 發布者: 御城雪| 查看: 6925| 評論: 0|來自: 農村信息報

摘要: 中國水產頻道報道,一項源自美國奧本大學的健康高效養殖技術自2015年引進我省后,在浙江省水產技術推廣總站的協同示范與聯動推廣下,通過科研院校的技術支持,以星火燎原之勢在全省快速發展。
  中國水產頻道報道,

  一項源自美國奧本大學的健康高效養殖技術自2015年引進我省后,在浙江省水產技術推廣總站的協同示范與聯動推廣下,通過科研院校的技術支持,以星火燎原之勢在全省快速發展,不僅成為了漁民增收的“利器”,也是漁業生產轉型升級促治水的“神器”,有力地助推了全省“美麗鄉村”建設。這就是池塘內循環流水槽養殖模式,亦稱“跑道”養魚。

  今年48歲的盛素紅,是湖州南潯區菱湖鎮盛江家庭農場女主人。在全國三大淡水魚商品基地之一、有著中國淡水魚都之稱的菱湖鎮,盛素紅也是遠近聞名的“魚娘”能手。作為新時代的產業農民,盛素紅對新技術、新設備充滿了求知欲:2016年,她投入200多萬元,配備16條“跑道”、5臺發電機、停電報警器及吸污設備,正式告別傳統粗放型養殖模式,成為全湖州“跑道”養魚第一人,在不斷的試驗與摸索中實現了美麗漁塘的絢麗轉變。

  “‘跑道’模式就像一個神奇密碼,不僅具有環保、便捷、降低勞力投入、減少魚的發病率,實現高產的效果,而且與原來大塘養殖相比,每天‘健身跑步’的魚無論是外觀還是肉質口感上,都更勝一籌。同時,魚的排泄物和殘餌不斷被推送到魚塘集污區,‘跑道’內的水體清 潔 安全,養殖尾水也實現了‘零排放’”。盛素紅說,“去年,我又安裝了智慧漁業物聯網感應系統,實現了對水質環境、魚兒狀態等的24小時在線監測,讓我的‘跑道’養殖安全得到進一步保障。”至于收益,盛素紅難掩喜悅,“每條‘跑道’均產1萬公斤左右,我的‘跑道魚’批發價每公斤要高于市場價8元呢,但還是供不應求。”“我對設施化‘跑道’養魚前景看好。養殖業除追求經濟效益外,還必須重視環境保護。如果不能解決養殖尾水排放問題,傳統的養殖模式走不遠。”這是從事水產養殖20多年后,盛素紅內心的深刻感悟。“跑道”養魚的關鍵奧妙,是將池塘分為流水養魚區和大塘水質凈化處理區,在“跑道”中高密度圈養吃食性魚類,將外塘作為凈水區,是一種低碳、高效、循環型養殖模式。一般情況下,1條“跑道”(22米*5米*2米)配7-10畝外塘,外塘適當套養濾食性魚、蝦、貝類或種植水生植物,一般不投喂飼料。通過安裝在流水池上游的氣提式增氧推水設備將“跑道”中魚的排泄物推集到末端的廢棄物收集區,廢棄物再通過自動吸污裝置回收到沉淀池,經收集又可成為花果、蔬菜種植的有機肥。該模式符合節能減排、生態高效、質量安全和環境友好的現代水產養殖業發展目標。

  現在的盛江家庭農場,不僅是一個智慧化養殖場,更像是一個水清景美的生態公園,為菱湖鎮這個“中國淡水漁都”注入了新的發展活力,也是“中國生態養魚第一鎮”的生動速寫。在“盛素紅們”的示范帶動下,僅湖州南潯區現已發展“跑道”173條,輻射池塘2000余畝,規模占到浙江省的19.57%。

  近年來,浙江省不斷加快傳統漁業轉型升級的步伐,用科技推動漁業走向綠色高質量發展的快車道。截至2019年6月,浙江省已建成884條“跑道”(其中海水“跑道”55條),發展規模全國第二,海水“跑道”數量全國領先。

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  我省“跑道養魚”發展呈現五大特點

  “跑道養魚”是近年來發展的一種新型高效生態養殖模式,即池塘內循環流水養殖模式。我省“跑道養魚”模式發展呈現五個特點:

  一是推廣數量全國領先,地區差異明顯。2018年我省“跑道養魚”數量已覆蓋除舟山外的10個市。2019年上半年,杭州、湖州、嘉興和臺州等4地新建(新投入)運行“跑道”149條。目前,全省已有開展“跑道”養殖的主體169家,共計“跑道”884條,規模居全國第二。

  二是政策扶持作用明顯,推廣部門支撐有力。目前,我省有18個縣(市、區)對“跑道”設施建設有財政補助,占調查總數的90%,每條“跑道”補助標準從4萬到15萬不等。省水產技術推廣總站連續兩年獲省重大科研專項立項開展相關研究。杭州、湖州、衢州等推廣部門也主動設計項目,開展示范推廣。

  三是“跑道”建造材質多樣,養殖品種豐富。“跑道”材質有磚混、玻璃鋼、不銹鋼、帆布、地工膜、鐵板等。養殖品種包括加州鱸、草魚、鯽魚、黃顙魚等22個淡水品種,梭魚、七星鱸等5個海水品種,另外還試養有鱖魚以及馬口魚、光唇魚等當地特色土著品種。

  四是模式技術創新多,生態效益得到顯現。我省在國內率先探索發展海水池塘“跑道”養殖,已有海水“跑道”53條,居全國之首。形成了海水池塘“魚貝接力”,淡水外塘“水草+甲殼類+鰱+河蚌”等大塘凈水生態模式,生態效益明顯。相對于普通池塘養殖,“跑道養魚”池塘水質好,在一個養殖周期內畝約減排總氮10kg、總磷2kg、化學需氧量140kg。

  五是技術水平逐步提高,經濟效益逐漸向好。前兩年取得良好效益的單位僅占三分之一。2018年產量提高,比普通池塘增產20%-30%。市場價格穩定,盈利比例大幅提高。22家調查主體明確盈利,占提供運行效益數據主體的85%。近一半主體畝均盈利超過5000元(含大塘),高的達到9000-10000元,是普通池塘養殖的1-2倍。(本文轉自【農村信息報】。如有版權問題,敬請聯系wx@fishfirst.cn
  


  【關鍵字】:跑道魚  浙江   水產養殖
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